Картофельное пюре при колите

Рецепты блюд для конкретных диетических столов приведены в разделе " Рецепты ". Хронический колит - воспаление слизистой оболочки толстой кишки, которое сопровождается либо запорами, либо поносами. Поэтому, в одних случаях диетическое питание состоит из послаблающих продуктов, в других - из продуктов, задерживающих опорожнение кишечника.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Стол № 4 (Диета при поносах)

Заболевания кишечника — это самое распространенное явление, с которым ежедневно приходится сталкиваться гастроэнтерологам и проктологам. Чаще всего у пациентов выявляют колит — патологию, характеризующуюся развитием воспалительного процесса в кишечнике.

В зависимости от степени течения заболевания различают острую и хроническую форму колита. К второстепенным клиническим симптомам относят слабость больного, лихорадку, выступание холодного пота на лбу, озноб.

Симптомы хронического колита выражены не так интенсивно, как при острой форме, но заболевание все же причиняет пациенту немало проблем. Помимо лекарственных препаратов, которые больному должен назначать только специалист, основным принципом лечения острого или хронического колита является правильное питание. По мнению врачей, лечебная диета способна существенно улучшить самочувствие и качество жизни пациента.

Основным правилом правильного питания при колите любой формы является исключение из рациона питания жареных блюд, копченостей, солений, тугоплавких жиров и грубой клетчатки.

Блюда должны быть максимально щадящими, чтобы не травмировать раздраженную и воспаленную слизистую оболочку кишечника. В период обострения колита рекомендуется в течение суток лечебное голодание.

Разрешается только теплая кипяченая вода, слабый чай. Как показывает врачебная практика большинство больных и сами не в состоянии что-либо есть, или пить из-за сильных спастических болей. Очень вредным компонентом при колитах является грубая клетчатка. Ее источниками являются отруби, хлеб из цельнозерновой муки, макаронные изделия высших сортов, белокочанная капуста, свежие яблоки, виноград, кукуруза, фасоль, горох и прочие.

Употребление этих продуктов будет способствовать ухудшению состояния больного и усугублению симптомов колита. Кроме этого, продолжение игнорирования правильного питания может привести к развитию осложнений в виде образования язв на внутренней поверхности кишечника. От мясных продуктов лучше пока отказаться, так же как и от мясных насыщенных бульонов.

Супы лучше варить на воде с добавлением чайной ложки растительного масла, заправить такой суп можно взболтанным куриным яйцом. Молочная продукция не запрещается, но в период обострения ее лучше всего строго ограничить, так как ее употребление может привести к вздутию кишечника и усугублению состояния пациента. Основными продуктами при обострении колита являются те, что легко усваиваются пищеварительным трактом.

К ним относятся: картофельное пюре, разваренная овсянка на воде, кисели, рисовая каша разваренная, потушенные и перетертые овощи, запеченные яблоки без кожуры. Белокочанную капусту необходимо заменить цветной, которая имеет нежную структуру и не провоцирует процессы брожения в кишечнике. Хорошо зарекомендовали себя и кабачки, этот овощ богат нежной клетчаткой и витаминами, полностью усваивается и не вызывает приступов боли у пациентов с колитом.

В зависимости от клинических проявлений и формы колита рацион питания больного корректирует специалист. Например, при обострении хронической формы заболевания основной целью лечебного питания является восстановление секреторной и сократительной функций кишечника, поэтому рацион больного не сильно ограничивается: исключаются только свежая выпечка, жирные блюда, копчености, соленья, острые приправы, грубая клетчатка.

При хроническом колите с преобладанием запоров упор в питании делается на увеличении растительных масел и растворимой клетчатки: абрикосов, печеных яблок, инжира, чернослива, фиников. При колите с диареей главным принципом лечебного питания является снижение процессов брожения в кишечнике и максимальное щажение воспаленной слизистой оболочки.

При остром колите в первые дня больному следует воздержаться от приемов пищи, после чего блюда вводятся постепенно и в малых порциях. Такую диету нужно соблюдать строго, все блюда подаются чуть теплыми, разваренными и перетертыми, с минимальным количеством коли и масла.

Приемы пищи делят на раз в сутки. Важно: несмотря на то, что лечебные диеты способны значительно улучшить состояние течения заболевания, назначать их себе самостоятельно крайне не рекомендуется!

Диетотерапия должна быть комплексной мерой и расписывается лечащим врачом сугубо индивидуально для каждого больного. Имя обязательное. E-Mail обязательное. Подписаться на уведомления о новых комментариях.

Перед применением в жизни, любых материалов сайта,обязательно проконсультируйтесь с врачом. Самые читаемые Здоровый образ жизни Как парить ноги: лечимся правильно Правила личной гигиены Влияние алкоголя на организм человека Как вести здоровый образ жизни Факторы влияющие на здоровье Здоровый образ жизни школьника Статья на тему здоровый образ жизни Профилактика заболеваний Здоровый образ жизни для детей.

Последние новости: Как поехать на лечение в Израиль Лечение глаз в Израиле Плюсы и минусы лечения в Израиле Соглашение на обработку персональных данных Политика конфиденциальности Гигиена зрения: здоровые глаза! Профилактика заболеваний Психическое здоровье Стрессоустойчивость Психология человека. Запомнить меня. Рекламный блок. Правильное питание при колите.

Питание при колите

Так как хронический колит — воспаление слизистой оболочки толстой кишки — протекает с периодически повторяющимися запорами или поносами, при выборе питания необходимо в одних случаях в него продукты, которые действуют послабляюще, а в других — задерживают опорожнение кишечника. Для тех, у кого запоры развиваются как следствие гастрита, колита или холецистита, основным средством борьбы с ними является правильно выбранное диетическое питание, которое учитывает особенности заболевания. При колитах с запорами и вовлечением в процесс заболевания печени нужно употреблять сахаристые послабляющие вещества — сахар, мед, сиропы, фруктовые соки и сладкие фрукты. Полезны кумыс, кефир, кислое молоко, квас, лимонад, перебродившее пиво и др.

Диета при колите кишечника

Заболевания кишечника — это самое распространенное явление, с которым ежедневно приходится сталкиваться гастроэнтерологам и проктологам. Чаще всего у пациентов выявляют колит — патологию, характеризующуюся развитием воспалительного процесса в кишечнике. В зависимости от степени течения заболевания различают острую и хроническую форму колита. К второстепенным клиническим симптомам относят слабость больного, лихорадку, выступание холодного пота на лбу, озноб. Симптомы хронического колита выражены не так интенсивно, как при острой форме, но заболевание все же причиняет пациенту немало проблем.

Колит с поносом

Неспецифический язвенный колит — это довольно грозное хроническое заболевание толстой кишки, которое протекает с периодами обострения и относительного благополучия. Эта болезнь опасна развитием кишечного кровотечения и анемии, так как возникает язвенный дефект в стенке кишки. При тяжелом течении острой фазы неспецифического язвенного колита врачами-диетологами предлагается так называемая элементная диета бесшлаковая, безбалластная. Она обеспечивает максимальное щажение ранимой слизистой и дает ей возможность восстановиться. Состоит этот рацион не из продуктов, а уже из готовых питательных веществ: аминокислот, глюкозы, витаминов, минеральных веществ, пектинов и др. Так что кишечнику не приходится напрягаться. Все они способны всасываться уже в верхних отделах тонкого кишечника, что позволяет разгрузить нижние отделы тонкой и толстой кишок. Однако эта диета применяется только в лечебных учреждениях. В острую фазу болезни, когда пациент находится в постели, рекомендуется питание, максимально щадящее слизистую оболочку кишечника.

Резко ограничены механические, химические и термические раздражители желудочно-кишечного тракта.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Картофель 100% Путь к Супер ЗДОРОВЬЮ 🌏ОЧИСТИТ ОРГАНИЗМ ✅Излечит Гастрит, Язву, Гипертонию, Артрит

Неспецифический язвенный колит

Исключаются механические и химические раздражители кишечника. Исключаются продукты с желчегонным эффектом. Исключается всё, что может спровоцировать процессы брожения в кишечнике. Лучше в первые сутки вообще не есть, только пить сладкий чай, но не менее 1,5 литров. Когда состояние улучшиться, нужно включить хлеб грубого помола, свежие фрукты, сухое печенье и кисломолочные продукты.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Картофель при панкреатите. Рецепт. Что я готовлю из еды мужу в больницу.

Комментариев: 2

  1. irina-kvk:

    А способность скурпулезно обсуждать во всех подробностях важную для нас вещь – это Вы правы женская особенность, которая в некоторых видах работы просто незаменима. Потому как мы как чушь в подробностях обсудим так и серьезное дело, что позволит на более ранних этапах выявить недочеты, которые могут привезти к серьезным негативным последствиям.

  2. Gaspar:

    Это точно, правительство ДАМ на принимало не мало не популярных решений, но на носу выборы, поэтому решили передать не завершенные свои прожекты новому правительству во главе с Мишустиным. Так он уже подписал распоряжение о реализации ТОР (территории опережающего развития) сроком на 70 лет иностранным компаниям, в основном китайским, при этом установим им определенные льготы.